月観て走る

雄叫びメモ帳

2020-09-01から1ヶ月間の記事一覧

【読書メモ-5】キムチの四季 ―ハルモニが伝える韓国家庭料理の真髄

「キムチの四季 ハルモニが伝える韓国家庭料理の真髄」 カン・スニ (著)、チョウ・ミリャン (翻訳) パラリとページを捲ったとき、美しい料理と、その料理が映える美しい器の写真にまず目が惹かれた。見ただけで包丁の冴えが伝わる、美しい写真だった。 …

【読書メモ-4】冷蔵庫のうえの人生

「冷蔵庫のうえの人生」 アリス・カイバース(著) 八木 明子(訳) 冷蔵庫のうえに貼られた母と娘のメモのみで進む物語。 メモは長かったり、短かったり。娘の小遣い増額要求だったり。買い物メモだったりする。 手に取るように母娘の暮らしぶりが伝わって…